Ik ben David en ik hou van koken en ik kook waar ik van hou; de rijkelijke beloning die je mag ontvangen wanneer je een maaltijd bereid hebt en mensen daar zichtbaar van genieten.
De mediterrane keuken heeft mijn voorkeur door zijn variëteit in het gebruik van verse kruiden en specerijen. Maar ook authentieke en klassieke gerechten of een uitstapje naar het oosten staan in mijn receptenboek.
Vers, gezond en voedzaam zijn de 3 begrippen welke voor mij de basis vormen voor iedere maaltijd. Door dit te combineren met beproefde of verrassende ingrediënten probeer ik te zorgen dat er telkens weer een smakelijke maaltijd op tafel staat.
Heeft u vragen of wensen? Neem gerust contact met me op: info@viadavid.nl
Vriendelijke groet,
David.